ARROZ CON HIERBAS Y MANÍ
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INGREDIENTES
¼ Taza de perejil crespo fresco finamente picado.
¼Taza de cilantro fresco finamente picado.
¼ Taza de cebollina fresca finamente picada.
1 Taza de maní.
2 Cucharadas de mantequilla.
1½Taza de arroz extrafino LA SOBERANA.
3 Tazas de agua.
1 Diente de ajo macerado.
1 Cucharada de aceite vegetal.
Sal al gusto.
PREPARACIÓN
Saltea ligeramente las hierbas con la mantequilla, adiciona el maní y déjalo que tueste un poco. Reserva. Prepara el arroz en la forma tradicional y cuando esté listo mézclalo con las hierbas reservadas. Acompáñalo con tu bebida favorita, sirve y ¡Disfruta!